Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie (16-22 listopada 2024), w ramach którego organizowane są wydarzenia poświęcone włoskiej kuchni i powiązanym zagadnieniom.
W ramach tegorocznej edycji ZST bierze udział w kursie przygotowanym z inicjatywy włoskiej Coldiretti - Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti, głównej organizacji zrzeszającej przedsiębiorstwa rolne we Włoszech. Kurs - stworzony przez Akademię Włoskiej Kultury Gastronomicznej i będący częścią projektu „Opiekunowie włoskiej kultury enogastronomicznej" ("Guardians of the Italian Enogastronomic culture") – obejmuje serię niezwykle interesujących i przydatnych lekcji na temat kuchni włoskiej i włoskich produktów.